[冷凍発送]アロス・デ・パト弁当【鴨の炊き込みご飯】
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[冷凍発送]アロス・デ・パト弁当【鴨の炊き込みご飯】

¥1,100 税込

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ポルトガルの定食屋さんの定番メニューです。お持ち帰りのできる惣菜屋さんにも必ず表面がピタッとしたアロス・デ・パト(鴨ごはん)が並んでいます。鴨の脂と出汁で炊いたお米に鴨肉と鶏肉をサンド挟んで仕上げています。本来ならばオーブンで仕上げて表面を少しカリッと仕上げますがお弁当なのでしっとり仕上げです。上には自家製のチョリソーを乗せています。