ご家庭以外にもアウトドアでのご使用もしていただけたらと考えた 『かわたれ』ブランドの素材感シリーズです。 こちらは系列店クリスチアノでも提供している 自家製ベーコンの缶詰めです。ベーコンには『浸塩法』と『乾塩法』というものがありますが、こちらは『乾塩法』で作ったもの。豚バラ肉の表面全体に塩をのせて真空袋に入れて1週間以上冷蔵で寝かせ、じっくりと塩を浸透させてから薫製したものです。一般的に作られる『浸塩法』のものよりも肉の味がしっかりとしていて酸味が少ないのが特徴です。 そのままでもよいですが、温めたり炒めたり。 野菜などやごはんやパスタ、玉子と炒めてもおいしくお召し上がり頂けます。 【原材料】 豚肉(スペイン産、アイルランド産、その他)、食塩、にんにく、香辛料/発色剤（亜硝酸Na) 【賞味期限】 2024年8月 【アレルギー表示】 原材料に特定原材料（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）を含まない。 【内容量】 85ｇ ※商品の改訂等により、お持ちの商品パッケージ、記載内容が異なる場合がございます。お召し上がりの際は、お持ちの商品の表示をご確認ください。 ※1件のご注文に対して、送り先は１箇所しかお受けできません。 複数件配送をご希望の方は、１件ずつご注文ください。 通常７営業日以内に発送をさせて頂きます。