


こちらは[常温発送]商品になります。
※[冷凍発送]商品もご用意しておりますので、冷凍商品のみのご注文の場合は[冷凍発送]商品をお選びください。
ポルトガルのスナックバルやカフェで見かけるスナックフード(軽食)です。鶏、牛、豚3種類のお肉を一緒に煮込んで上からカリフラワーと人参のピクルスをのせます。決してピカパウという料理が3種のお肉を一緒に煮込む料理ではないです。ポルトガル料理が上手な友達がそうやって作っていたのでマネしているだけです。ポルトガルではこういう煮込み料理にピクルス載せることが多いです。
袋から取り出して容器に移して500Wのレンジで3分、または袋のまま湯煎で6分ほどで温まります。人参はなかなか柔らかいですが味はなかなかおいしかったです。オリーブオイル足してもよいですね。ご飯にかけてもおいしいです。
★上記以外のおすすめの食べ方ですが、袋から取り出して鍋に移し、50㏄程度のお水を一緒に入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にして軽く混ぜ、1分火にかけて出来上がりです。こうすることで、作り立ての香りがさらに戻ってきます。
【原材料】
鶏もも肉(国産)、豚豚こめかみ(国産)、牛ほほ肉、人参、玉葱、カリフラワー、食塩、オリーブ油、ラード、香辛料、にんにく
【賞味期限】
2024年11月
※レトルト商品の冷凍配送が可能になりました。
加圧加熱殺菌をしておりますので、届きましたら常温でも保存可能です。
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(えび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生)を含まない。
【内容量】
250g
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