トルコには『メゼ』という前菜があります。メゼは東地中海の地域で食される冷製前菜です。何種類もの小皿料理が盛られ提供されます。
ケバブ屋さんなどでよく出されるトマト味のピリ辛野菜ペーストです。トマト、タマネギ、ピーマン、パセリ、ニンニクを細かく刻み、塩、レモン、オリーブ油と香辛料で調味しました。さっぱりとした口当たりで、肉料理や魚介料理の付け合わせに最適です。野菜のドレッシング代わりにも美味しく召し上がれます。辛さが食欲を増進させます。そのままパンと食べてもさっぱりと頂けます。さらにレモンを追加するのがおすすめです。
【原材料】
トマト(国産)、玉葱、オリーブ油、ピーマン、レモン果汁、スペアミント、にんにく、ケチャップ、食塩、イタリアンパセリ、カイエンペッパー/糊料(加工でんぷん)
【賞味期限】
2025年1月
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)を含まない。
【内容量】
80g
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