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※レトルトカレーの冷凍配送が可能になりました。
加圧加熱殺菌をしておりますので、届きましたら常温でも保存可能です。
CSC(子供スパイスカレー計画)は、私の最も尊敬するカレープレーヤー水野仁輔さんの学校で、私が立ち上げた『C.S.C(子供スパイスカレー計画)ゼミ』から始まっています。小さな頃からスパイスカレーに慣れ親しむことで、未来のカレープレーヤーが一人でも多く育つことを願った計画になります。当C.S.Cカレーはガラムマサラに至るまで唐辛子や胡椒、それに関連した苦みのあるスパイスなどを取り除き、それに代わるスパイスや別の香りを考えて再配合して作り上げたカレーになります。
こちらは牛ひき肉で作ったワインもたっぷり入ったキーマです。しっかりとした味ですが、C.S.Cなので辛味はありません。
解凍後袋から取り出して容器に移して500Wのレンジで3分、または袋のまま湯煎で6分ほどで温まります。
水分をぎりぎりまで煮詰めたうまみの強いキーマカレーです。当然アルコールは飛ばしていますので、お子様でも食べられます。
辛い物好きな方は、ぜひ辛味を加えてください。
★上記以外のおすすめの食べ方ですが、袋から取り出して鍋に移し、50㏄程度のお水を一緒に入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にして軽く混ぜ、1分火にかけて出来上がりです。こうすることで、作り立ての香りがさらに戻ってきます。
【原材料】
合挽肉(牛肉(国産)、豚肉(国産))、ソテーオニオン、赤ワイン、トマトピューレー、大豆油、醤油、生姜、香辛料、にんにく、食塩
【賞味期限】
2024年8月
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(小麦)含む。
【内容量】
190g
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