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※レトルトカレーの冷凍配送が可能になりました。
加圧加熱殺菌をしておりますので、届きましたら常温でも保存可能です。
CSC(子供スパイスカレー計画)は、私の最も尊敬するカレープレーヤー水野仁輔さんの学校で、私が立ち上げた『C.S.C(子供スパイスカレー計画)ゼミ』から始まっています。小さな頃からスパイスカレーに慣れ親しむことで、未来のカレープレーヤーが一人でも多く育つことを願った計画になります。当C.S.Cカレーはガラムマサラに至るまで唐辛子や胡椒、それに関連した苦みのあるスパイスなどを取り除き、それに代わるスパイスや別の香りを考えて再配合して作り上げたカレーになります。
こちらはとろりとした鮮やかな黄色のフィッシュカレーです。マスタードが子供には未体験の香りと味わいを出していますが辛くないのでぜひ挑戦してほしいです。解凍後袋から取り出して容器に移して500Wのレンジで3分、または袋のまま湯煎で6分ほどで温まります。そもそもですが、唐辛子の辛味というよりは和からしをちょっぴり、生姜や黒コショウをちょっぴり足すのが相性の良いカレーです。ぜひいろいろ試してみてください。
★上記以外のおすすめの食べ方ですが、袋から取り出して鍋に移し、50㏄程度のお水を一緒に入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にして軽く混ぜ、1分火にかけて出来上がりです。こうすることで、作り立ての香りがさらに戻ってきます。
【原材料】
パンガシウス(ベトナム産)、ココナッツミルク、ソテーオニオン、マスタード、大豆油、香辛料、生姜、にんにく、食塩/香料、酸味料
【賞味期限】
2026年1月
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)を含まない。
【内容量】
190g
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