CSC(子供スパイスカレー計画)は、私の最も尊敬するカレープレーヤー水野仁輔さんの学校で、私が立ち上げた『C.S.C(子供スパイスカレー計画)ゼミ』から始まっています。小さな頃からスパイスカレーに慣れ親しむことで、未来のカレープレーヤーが一人でも多く育つことを願った計画になります。当C.S.Cカレーはガラムマサラに至るまで唐辛子や胡椒、それに関連した苦みのあるスパイスなどを取り除き、それに代わるスパイスや別の香りを考えて再配合して作り上げたカレーになります。
こちらはとりもも肉入りのほうれん草カレーです。サグは本来ガラムマサラをしっかりと使ったカレーです。こちらのガラムマサラは唐辛子を抜いて配合値を変えています。仕上がりですが、とろりと仕上げました。チーズをかけたり目玉焼きをのせたりするのがおすすめです。袋から取り出して容器に移して500Wのレンジで3分、または袋のまま湯煎で6分ほどで温まります。
★上記以外のおすすめの食べ方ですが、袋から取り出して鍋に移し、50㏄程度のお水を一緒に入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にして軽く混ぜ、1分火にかけて出来上がりです。こうすることで、作り立ての香りがさらに戻ってきます。
【原材料】
ほうれん草(国産)、鶏もも肉、じゃがいも、トマトピューレー、ソテーオニオン、、大豆油、レモン果汁、生姜、はちみつ、バター、にんにく、コーンスターチ、食塩、ピーマン、香辛料
【賞味期限】
2026年1月
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(乳成分)を含む。
【内容量】
190g
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