


※レトルトカレーの冷凍配送が可能になりました。
加圧加熱殺菌をしておりますので、届きましたら常温でも保存可能です。
CSC(子供スパイスカレー計画)は、私の最も尊敬するカレープレーヤー水野仁輔さんの学校で、私が立ち上げた『C.S.C(子供スパイスカレー計画)ゼミ』から始まっています。小さな頃からスパイスカレーに慣れ親しむことで、未来のカレープレーヤーが一人でも多く育つことを願った計画になります。当C.S.Cカレーはガラムマサラに至るまで唐辛子や胡椒、それに関連した苦みのあるスパイスなどを取り除き、それに代わるスパイスや別の香りを考えて再配合して作り上げたカレーになります。
こちらはパキスタンの国民食ニハリカレーです。ニハリのレトルトカレーなんて世の中で見たことありません。しかもこちらのニハリさんは辛味無しですよ。作り方が変わっていて、説明したいですが長くなるのでやめておきます。スパイシーで肉もしっかり入っています。仕上げに生姜をのせ、レモンを絞るのが現地での定番のようです。解凍後袋から取り出して容器に移して500Wのレンジで3分、または袋のまま湯煎で6分ほどで温まります。
【原材料】
ラム肉、玉葱、白絞油、スパイス各種、全粒粉、生姜、にんにく、塩
【賞味期限】
2年
【アレルギー表示】
原材料に特定原材料(小麦)を含む。
【内容量】
280g